薬膳

気虚

補うだけでは整わない。疲れの奥にある“巡り”と“溜め込み”のサイン

薬膳を学び始めると、 疲れている ↓ 気虚かも ↓ じゃあ補わなきゃ! という流れで考えたくなることがあります。 もちろん、 疲れやすい、元気が出ない、声に力がない、食後に眠くなる、風邪をひきやすい。 そん...
ゆらぎ世代

「陰虚=潤すだけ」で終わっていませんか?乾燥の奥にある「消耗」のサイン

薬膳を学び始めると、 乾燥する ↓ 潤い不足 ↓ 陰虚 ↓ じゃあ、潤すものを摂らなきゃ! という流れで考えたくなることがあります。 もちろん、これは間違いではありません。 東洋医学では、体を潤し、熱...
薬膳

「イライラ=肝」だけで終わってませんか?

薬膳を少し学ぶと、イライラする↓“肝気鬱結”だ!という流れ、つい当てはめたくなりますよね。もちろん、ストレスで「気」が滞り、感情がうまく流れなくなる“肝”の不調は、東洋医学ではとても大切な考え方です。でも実際には、“イライラ”の背景って...
薬膳

“冷えてる=生姜”と思ってませんか?

薬膳を少しかじると、「冷えてるなら温めればいい」↓「じゃあ生姜!白湯!温活!」となりやすいんですが…実は、“冷え”にもいろんな背景があります。例えば、・むくみやすい・頭や体が重だるい・胃がポチャポチャする・雨の日に不調が出やすい・水分を...
薬膳

立春の薬膳&アロマ

2月の薬膳&アロマのお教室は、「立春の薬膳」でした。 陰が徐々に少なくなって、陽が徐々に増えていくこの時期。 暦の上では「春」と言っても、まだまだ風が冷たく冷え込みます。 冬は「閉蔵(へいぞう)」と言って陽気を外に出さずにため...
薬膳

目のトラブルによい食材:クコの実

12月も後半となりました。 例年、この時期は「サンタプロジェクト」に参加しています。 サンタプロジェクトとは 児童施設の子どもたちにプレゼントの希望を聞いて、その商品を購入、ラッピングしてお渡しするというプロジェクトです。 児童...
薬膳

薬膳鍋

12月になりました。 福岡地方は11月はとても暖かく汗ばむほどだったのに、12月になったとたん冷え込んで 前日との温度差10℃近くなりました。 不養生をしていると、こんな時に体調を崩しやすくなりますね。 気をつけましょう。 ...
アロマ

メディカルアロマとの出会い

自己紹介にも書いていますが、とにかく不調の多かった私。 たくさんありすぎて、市販のお薬で何とかなるようなものは病気とも思っていませんでした。 例えば偏頭痛。 次の日に雨が降ることがわかるくらい、雨の前の日は頭が痛くてたまらない。 痛...
薬膳

肌寒い朝に百合根のおかゆ

秋は乾燥の時期。 私たちの体も「燥邪(そうじゃ)」に侵されやすい時期です。 この時期にはお肌や髪の毛、唇、鼻の中などいたるところが乾燥してきますが、最も乾燥の影響を受けやすいのが「肺」。 肺が乾燥して熱を持つと、咳や痰、喘息の症状が起...
薬膳

薬膳の基本!初心者でもわかる五行の基礎

五行とは 薬膳を取り入れる時に欠かせない考え方に五行があります。 自然界のものは、すべて五つの要素で成り立っているという考えです。 私たち人間も、自然の一部であるという考えから、体のパーツや心理的なことも五行に分けられます。 五...
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