薬膳

2月の薬膳＆アロマのお教室は、「立春の薬膳」でした。 陰が徐々に少なくなって、陽が徐々に増えていくこの時期。 暦の上では「春」と言っても、まだまだ風が冷たく冷え込みます。 冬は「閉蔵（へいぞう）」と言って陽気を外に出さずにため...

12月も後半となりました。 例年、この時期は「サンタプロジェクト」に参加しています。 サンタプロジェクトとは 児童施設の子どもたちにプレゼントの希望を聞いて、その商品を購入、ラッピングしてお渡しするというプロジェクトです。 児童...

12月になりました。 福岡地方は11月はとても暖かく汗ばむほどだったのに、12月になったとたん冷え込んで 前日との温度差10℃近くなりました。 不養生をしていると、こんな時に体調を崩しやすくなりますね。 気をつけましょう。 ...

秋は乾燥の時期。 私たちの体も「燥邪（そうじゃ）」に侵されやすい時期です。 この時期にはお肌や髪の毛、唇、鼻の中などいたるところが乾燥してきますが、最も乾燥の影響を受けやすいのが「肺」。 肺が乾燥して熱を持つと、咳や痰、喘息の症状が起...

薬膳のベースとなっているのは、中医学(東洋医学)。 私たちが慣れ親しんでいる西洋医学は、病気を局所的に見て治療します。 それに対して中医学は、「人」を見る医学と言われています。 例えば頭痛のときに、西洋医学では熱を測ったりMＲIを撮っ...